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解決養(yǎng)殖場地局限性
 

       我們團隊2009年就開始研究循環(huán)水養(yǎng)殖模式，剛開始是在池塘里面做研究，發(fā)現(xiàn)這種模式受氣候影響比較大，所以就移到了室內(nèi)。后來養(yǎng)殖實驗是在室內(nèi)水泥池中進行，卻遇到了一個意想不到的問題，那就是養(yǎng)殖場面臨拆遷，一萬多平米的工廠被拆，給我們的養(yǎng)殖實驗帶來了很多問題。為徹底破解之前的養(yǎng)殖困境，我們發(fā)現(xiàn)，可以利用PVC夾網(wǎng)布做成移動式支架養(yǎng)殖池，這樣養(yǎng)殖成本就沒有那么高，建起來方便，拆起來也方便，還不用考慮土地使用的局限性。

工廠化對蝦養(yǎng)殖設備

產(chǎn)品的應用
 

        我們團隊從2009年開始研究養(yǎng)殖水循環(huán)利用技術(shù)。目前生物絮團技術(shù)已經(jīng)在南美白對蝦等養(yǎng)殖中廣泛應用，而基于生物膜的生物過濾技術(shù)是魚類循環(huán)水養(yǎng)殖水處理的核心。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中的技術(shù)關鍵是養(yǎng)殖用水的凈化處理與循環(huán)利用，即建立以保護環(huán)境為基點的封閉內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)。它的核心技術(shù)是水處理技術(shù)，關鍵技術(shù)是生物凈化。將生物絮團和生物膜兩種水處理技術(shù)結(jié)合，實現(xiàn)了優(yōu)勢互補：微生物以生物膜和懸浮絮團兩種形式構(gòu)成新的生態(tài)系統(tǒng)，且在縱、橫兩個方向相互關聯(lián)。而系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)越為復雜，系統(tǒng)的穩(wěn)定性則越強，適應環(huán)境變化的能力也越強。同時由于系統(tǒng)本身結(jié)構(gòu)特點，使復合系統(tǒng)具有脫氮除磷能力。在對蝦養(yǎng)殖前期，水體中絮團系統(tǒng)尚未成熟與穩(wěn)定，而養(yǎng)殖中后期高密度條件下投喂量大，水體負荷過大，均需要生物膜系統(tǒng)的輔助凈化。

 

 


 

成本平民化

       我們團隊研發(fā)的這套系統(tǒng)投入小，基本可以擺脫大家對工廠化養(yǎng)蝦高成本重投資的標簽了。這種養(yǎng)殖模式為何投資少呢？首先，移動式養(yǎng)殖支架的投入是很少的，這種材料如果是方形帶支架，每平方米（按投影面積）大概100多元，而圓形更便宜，每平方米大概60多元。在我們的試驗中，1平方米大概產(chǎn)出10斤蝦。其次，這套系統(tǒng)需要配套的設備比較少，不用微濾機、蛋白粉分離機等設備，從而用電量也相應減少、設備維護費用同步降低。從投入和產(chǎn)出比來看，系統(tǒng)的產(chǎn)值很不錯，因此已經(jīng)得到不少養(yǎng)殖戶青睞。目前，這套系統(tǒng)已經(jīng)在廣東、福建、浙江，主要分布于廣東珠三角地區(qū)，針對南美白對蝦養(yǎng)殖。



技術(shù)平民化


         生物絮團操作并不是想象中那么復雜，關鍵是要嚴格按照程序、工藝堅決執(zhí)行下去。我們在生物絮團技術(shù)時發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶養(yǎng)得不好，主要問題是技術(shù)走形特別嚴重。一個很簡單的例子，加紅糖，要么加多了，要么就不夠；另一個問題是亂用、濫用微生態(tài)制劑，其實這個系統(tǒng)在養(yǎng)殖過程中微生態(tài)制劑用量非常少；還有一個問題，生物絮團的水是比較混的，看起來有點不舒服，老百姓覺得蝦可能會受不了，趕緊換新水，一換水整個系統(tǒng)崩潰造成養(yǎng)殖失敗，而我們堅持前期不換水，養(yǎng)殖戶就很難接受。主要是控制有機碳、增氧強度、pH值3個指標。但是增氧方式要形成系統(tǒng)，讓池中的殘餌、糞便要懸浮在水中，不能出現(xiàn)死角。簡而言之，就是既要增氧又要推水。生物絮團操作并不是想象中那么復雜，關鍵是要嚴格按照程序、工藝堅決執(zhí)行下去。

 

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